Sie fasziniert die Welt der Cocktails, Spirituosen und der gehobenen Bar-Kultur? Für unsere elegante Lobby Bar & Lounge suchen wir einen engagierten Commis de Bar (m/w/*). In dieser Rolle arbeiten Sie im Herzstück unserer Bar und unterstützen das Team hinter dem Tresen bei der Kreation erstklassiger Drinks. • Bar-Support: Unterstützung der Barkeeper bei der professionellen Zubereitung und dem Anrichten von Cocktails, Longdrinks und Kaffeespezialitäten • Mise en Place: Fachgerechte Vorbereitung aller Bar-Zutaten (wie Garnituren, Säfte und Eis) für einen reibungslosen Serviceablauf • Sauberkeit & Ordnung: Sicherstellung der strikten Hygiene und Organisation im gesamten Tresenbereich sowie die Pflege des hochwertigen Bar-Equipments • Warenmanagement: Auffüllen der Barbestände, sachgemäße Lagerung der Ware und Unterstützung bei den regelmäßigen Inventuren • Gästeservice: Herzliche und professionelle Betreuung der Gäste direkt am Bartresen sowie sicherer Umgang mit dem POS-Kassensystem • Flexibilität: Bereitschaft, bei Bedarf auch abteilungsübergreifend in anderen Outlets unseres Hauses zu unterstützen • Bar-Leidenschaft: Erste Erfahrung in der Gastronomie/Hotellerie sowie großes Interesse an Mixologie, Spirituosen und modernen Bar-Trends • Arbeitsweise: Schnelles, sauberes und organisiertes Arbeiten – auch bei hoher Frequenz – gepaart mit einem hohen Qualitätsbewusstsein • Persönlichkeit: Teamgeist, Belastbarkeit, eine positive Ausstrahlung und ausgeprägte Eigenkontrolle • Richtlinien: Strikte Einhaltung aller Hotelvorgaben bezüglich Hygiene (HACCP), Brandschutz und Sicherheit • Planbare Arbeitszeiten • Kostenfreie Reinigung von Dienstkleidung • Übernahme des Deutschlandtickets (bzw. BVG Jobticket) • Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und ein aufregendes Arbeitsumfeld • Facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten sowie interne und externe Trainings • Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance • "Adlon-Benefits" innerhalb Berlins sowie Corporate Benefits • Kostenlose Verpflegung im Mitarbeitenden-Restaurant • Regelmäßige Team-Events